3 Ocak 2013 Perşembe

Zencefil çayını nasıl demlemeliyiz

Giderek bilinçlenen toplumumuz artık zayıflamak için ilaç kullanmak yerine doğamızın bize sunduğu nimetlerden olan bitki çaylarını daha fazla kullanmaya başladı. bunlardan bir taneside Zencefil çayıdır. Zencefilin Faydalarına bakacak olursak bunların en başında bizleri zayıflatması gelmektedir. 

Zencefil çayı hazırlamak için toz zencefil ya da taze zencefilin kökü kullanılmalıdır. Toz zencefil ile hazırlanan çaylara bir bardak suya bir tutam zencefil katmak yeterli olur. Taze kullanılacak zencefil ile 2 dilim kabuğu temizlenmiş zencefil bir kahve fincanı kaynamış suyun içine atılır ve 10 dakika kısık ateşte kaynatılır. Şayet hazırlanmış olan çay çok acı ise bal ile tatlandırılabilinir.